شربت زعفران و گلاب کد :293


خواص شربت زعفران و گلاب
به طور کلی این شربت دارای طبعی گرم میباشد
برای اعصاب و سلامتی قلب بسیار مفید است
برای بیماران قلبی هم توصیه می شود
.
آرام بخش و ضد اظطراب
خواص زعفران و گلاب نسبت به درمان بیماری هایی که بنیه ای سرد دارند استفاده کنید و با آن به تقویت معده و قلب و مغز خود کمک کنید
طرز تهیه شربت زعفران و گلاب
برای تهیه شربت زعفران ابتدا لازم است که، آب را بگذارید تا بجوشد. سپس شعله اجاق را کم کرده به آن شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر در آب حل شود و هم زمان هل را نیز اضافه کرده تا عطر خوش آن به آب منتقل گردد. دقت کنید که اگر از شکر در تهیه شربت زعفران استفاده میکنید باید مدت زمان بیشتری روی شعله بماند اما اگر که از عسل میخواهید استفاده کنید، در مدت زمان کوتاهتری شربت شما قوام میآید و هم چنین به طور معمول به ازای ۲ لیتر آب، یک لیوان سر خالی شکر کافی است.
در یک ظرف دیگر ، زعفران ساییده شده رادر میزان کمی آب جوش حل کرده و زمانی که شربت شما قوام آمد زعفران را به همراه گلاب اضافه می کنید و البته قبل از ان لازم است که هل را از درون شربت زعفران با استفاده از یک قاشق بردارید.
حدود یک ربع اجازه دهید که تمامی این مواد با یکدیگر ترکیب شده و کمی بجوشد و کاملا غلیظ و خوش رنگ شود. پس از اینکه از روی شعله برداشتید و سرد شد داخل یک بطری شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری نمایید.
مصرف به اندازه از این شربت هیچ گونه ضرری ندارد
زنان باردار از این شربت استفاده نکنند .
- برچسب ها : مناسب برای اعصاب و سلامت قلب ، مناسب برای بیماران قلبی
